Frukost
Ägg- & avokadomacka
Ingredienser
- 2 ägg
- ½ avokado
- 2 Ryvita knäckebröd, naturella riskakor eller 3 Finn Crisp
- ev. lite flingsalt
Gör så här
-
Koka äggen i 6–8 minuter. Spola av dem i kallt vatten. Skala och skiva de i tjocka skivor.
-
Kärna ur och mosa avokadon.
-
Lägg avokadon på knäckebröd eller riskakor.
-
Lägg äggskivorna på och toppa med flingsalt eller chiliflakes
När du ändå är här...
Här är några fler recept som du kanske blir sugen på.
Fröknäcke
Hemgjord granola med honung
Hemgjord granola med honung, nötter och frön som ger en härligt krispig start på dagen. Enkel att göra, fantastisk doft i köket och perfekt att förbereda i en stor sats så att frukosten alltid är nära till hands.
Bananbröd
Ett saftigt bananbröd med havre och grekisk yoghurt som passar lika bra till frukost som mellanmål eller fika. Perfekt när du vill ta vara på mogna bananer och baka något både gott och mättande.
Dinkellimpa med lingon och pinjenötter
LCHF Bröd
