Frukost
Hallonsmoothiebowl
En krämig smoothiebowl med hallon som känns nästan som glass, men är fylld med frukt och yoghurt. Perfekt som frukost, mellanmål eller ett svalkande alternativ under varma dagar.
Ingredienser
- 1 fryst banan
- ½ dl grekisk yoghurt (10 %)
- ½ dl frysta bär
Topping
- ½ näve färska bär
- 1–2 msk granola
Gör så här
-
Skala bananen, skär den i skivor och frys in i minst 2 timmar.
-
Mixa den frysta bananen tillsammans med yoghurt och frysta bär till en tjock och krämig smoothie.
-
Häll upp i en skål och toppa med färska bär och granola.
Tips
Har du ingen fryst banan hemma går det bra att använda en färsk. Då blir konsistensen något lösare men minst lika god. För en extra fyllig smoothiebowl kan du ställa skålen i frysen i 20–30 minuter före servering.
När du ändå är här...
Här är några fler recept som du kanske blir sugen på.
Ägg- & avokadomacka
Dinkellimpa med lingon och pinjenötter
Mandelgröt – Krämigt, gott & enkelt recept
Fröknäcke
Bananbröd
Ett saftigt bananbröd med havre och grekisk yoghurt som passar lika bra till frukost som mellanmål eller fika. Perfekt när du vill ta vara på mogna bananer och baka något både gott och mättande.
