Jordgubbskräm med granola
En len och krämig jordgubbskräm med frisk smak av jordgubbar, toppad med krispig granola. Ett snabbt recept som passar perfekt till frukost, mellanmål eller när du vill ha något svalkande och mättande.
Ingredienser
- 100 g frysta jordgubbar, tärnade
- ½ dl proteinpulver med vanilj-, hallon- eller jordgubbssmak
- 1 msk limesaft (valfritt)
- 1–2 msk vatten
Topping
- 2 msk granola
Gör så här
-
Mixa jordgubbar, proteinpulver, limesaft och vatten till en slät och fluffig kräm. Tillsätt lite mer vatten om du vill ha en lösare konsistens.
-
Häll upp krämen i en skål och toppa med granola.
Använd gärna frysta jordgubbar i mindre bitar, då mixas de snabbare och ger en extra krämig konsistens. Har du hela frysta jordgubbar kan du låta dem tina några minuter innan du mixar.
När du ändå är här...
Här är några fler recept som du kanske blir sugen på.
Hemgjord granola med honung
Hemgjord granola med honung, nötter och frön som ger en härligt krispig start på dagen. Enkel att göra, fantastisk doft i köket och perfekt att förbereda i en stor sats så att frukosten alltid är nära till hands.
Keso, blåbär & kokos
Blåbärsmuffins med havregryn
Saftiga muffins med blåbär och fullkorn som passar perfekt som mellanmål eller frukost när du är på språng. De går utmärkt att baka i förväg och frysa in, så du alltid har ett nyttigt alternativ nära till hands.
Glutenfri Makrillmacka
Ägg- & avokadomacka
Mangoglass
Snabbt, enkelt och gott! Går även att äta till frukost.