Sidorätter
Sötpotatisrösti
Ingredienser
- 2 medelstora sötpotatisar
- 1 rödlök
- 2 st ägg
Gör så här
-
Riv sötpotatisen på den grövsta rivgärnet
-
Hack rödlöken fint
-
Blanda ihop allt tillsammans med ägget
-
Stek på medelhög värme tills röstin blir gyllenbrun.
